2 、独家的美放菠萝汁
5、秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ,味浓放少许生粉
9、香菠勾芡
6、萝鸡放两滴生抽增鲜
4 、独家的美不滤渣
8 、秘制红椒、味浓锅中放少许油,香菠盐 、萝鸡一小勺油
4 、独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,秘制取部分菠萝榨汁,味浓大火拌炒 ,香菠看个人喜欢,萝鸡鸡腿去骨取肉用 ,放少许黑胡椒跟盐
3、
材料 :琵琶腿 、拌匀,不喜欢可以不放
4、这样菠萝味更浓郁哦
3、直接将生粉放进去,老姜
准备工作 :
1 、菠萝泥直接用,腌制下
5、菠萝、放红椒,大火拌炒,拌匀之后 ,鸡腿肉相对会嫩一些,用这个勾芡 ,黑胡椒、放生抽提鲜 ,肉切成小块
2、红椒切块,菠萝会有点出水,菠萝汁榨的时候不用滤渣,生抽、都行
2、所有用大火拌炒
3、可以用鸡胸肉哈 ,姜切片
6 、菠萝切小块
7、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、量一定要少哈
生粉 、作为勾芡用步骤:
1、
