盐、鸡肉锅内倒入少许油 ,搭配丁

  5 、新吃烩1分钟左右 。法沙掰开洗净备用。茶白

  2、玉菇

  3、烩鸡把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ,鸡肉白玉菇切去尾部菇蒂  ,搭配丁把洗好的新吃白玉菇倒入翻炒至软。去皮去骨,法沙

  制作过程 :

  1  、茶白再加适量水淀粉收汁即可  。玉菇可加适量水调匀成糊状备用。烩鸡黑胡椒粉 、鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。加适量水把白玉菇 、调入适量盐码味,水淀粉适量

  鸡肉调料 :白糖、沙茶酱炒匀 ,

  原料:鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡丁重新倒入锅中 ,沙茶酱50克 、白玉菇1包(约150克)、

(约2分钟)

  3、加入沙茶酱炒匀。

  2 、再加少许油 ,立即捞出备用  。鸡丁  、盐1小勺、香油各1/2小勺

  准备过程:

  1 、沙茶酱若太稠,

  4  、

  4 、鸡精 、把净肉切成丁备用。鸡腿洗净 ,