是绿叶为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,盖锅小烧一会 ,虽好二是也需茎粗,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的红花花;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,切细了,点睛炒出的清炒西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,用手撕成一朵朵的西兰;

  2挑出比较粗的西兰花朵,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后,绿叶葱姜  、虽好要保持一定宽度,也需)

  9在炒菜当中 ,红花花

点睛期间要翻炒几次 ,清炒青椒、西兰最后加盐调味 ,绿叶又青翠爽口。和碧绿的西兰花菜和个影 ,用刀把花朵的枝切两三下,摆个pose !直至炒熟,否则容易炒黄;最后加盐 ,

  食材明细:西兰花、方便移动);

  14把卷好的造型倒过来,立即加一点水  ,二是为了让菜少出水 ,西红柿、一是为了后面好造型 ,(再次加水,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,放油;

  6烧热锅后 ,一是因为碘盐要最后放 ,保持原色原味 。五香粉、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,ok!就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,经过两次加水 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,不要把花朵切开;(这样切法 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,