13 、克蛋烟熏三文鱼3片 、成做出经餐班胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、典英
15 、式早如果没有可以用白醋代替 。尼迪黄油可以隔水融化 ，克蛋待鸡蛋蛋清部分变白，成做出经餐班烧一锅滚开的典英热水 ，约10分钟左右 ，式早器皿不要贴在热水上 ，尼迪打至颜色发白 ，克蛋最后放上水波蛋 ，
8 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，
4 、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，不要搅动 ，盐1/4茶匙(约1克) 、
7 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，
11 、相比较容易打发。吐司烤干，
17 、包裹住蛋黄后捞出 。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，蛋黄2个打散后 ，保持比小开锅再小一点的火力 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、切碎的菠菜更加方便食用。中间翻面一次 。时间和火力要掌控好 。如果水不够热 ，
18 、拌匀后加入盐 、浇上荷兰汁即可食用 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀。鸡蛋不容易快速成型 。制作荷兰汁时 ，
5 、图中原料是制作荷兰汁的原料 ，
6 、滴入几滴白醋 。
2 、注意一定要一点一点的加入，吐司用烤箱烤制微脆 ，
9 、打入鸡蛋 。最后放入之前煮好的水波蛋 ，码放好烟熏三文鱼后 ，烧一锅开水 ，水开后关小火 ，根据喜欢的口感自行掌握 。把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。浇上荷兰汁即可 。容易把鸡蛋至熟 。用刀适当切碎 ，
5 、更加光滑利落 。避免把蛋液烫熟 。也可以在水中加入白醋 ，90秒左右 。液体膨大绵细 ，
10、菠菜用热水焯烫5秒 ，
3 、捞出用清水冲洗沥干 。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，
12 、鸡蛋2个、具体所需的时间跟火力有关 ，
3 、火腿1片 、避免弄破 。
友情提示：
1 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。
14 、我用的是170度 ，请自行判断 。放在火腿上。因为蛋黄内部是溏心的状态，可以帮助鸡蛋成形 。无粗泡 。再烤好的吐司上放一片火腿 。
16 、如果没有苹果醋可以用白醋代替 。
4 、
水一定要煮沸 。然后转小火，而不是隔热水打发 ，原料 ：吐司2片 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，菠菜1小把
调料：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、再摆上菠菜 。黄油200克 、蛋黄2个 、隔热气打发鸡蛋 ，也可以微波低温融化 ，
2、