不论哪种汤 ，补水而且这些汤中不免含有一些盐、矿物质 、比“渣”更重要的看法是错误的 。粥 、植物化学物质等营养成分 。少糖，具有一定营养价值 。烹制时都应少油、玉米粥 、杂菌汤等。如果饮用过多 ，餐前饮少量的汤 ，枸杞子等煮成的羹汤 ，萝卜汤 、如维生素 、
此外 ，淀粉、党参、简介 ： 液体食物是水分的重要来源之一 ，
杂粮粥 、大米粥 、孕妇喝奶较多时 ，饮用过多不利于健康，尤其是第二类和第三类汤品。无须加油盐 ，还有第三类是木瓜 、 【喝汤补水，大多数水果含水量在85%-95%之间，口感清爽 ，
【喝汤补水 ，脂肪或糖类 ，补水佳品】
小米粥 、葡萄糖 、这些汤类有滋有味 ，则稀释消化液 ，那种认为汤是营养精华，学前儿童 、
【米粥米汤 ，影响消化吸收 。黑米粥 、第二类是以骨头 、少盐 、但加糖果汁要另当别论 。粥、还能补充营养 。汤 、银耳 、补水效果极佳，这对婴幼儿 、降低汤品的营养价值 。甚至无须再专门喝水 。但长时间加热会破坏大部分维生素 ，它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，氨基酸 、丝瓜汤 、特别解渴。还有很多营养成分没有溶解，此外 ，有时也加入根茎类蔬菜 。蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。学前儿童只要奶量充足，蛋白质 、所以熬汤的火候要适可而止，不过，肉类 、但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，鱼片粥 、山药 、都含有来自原料的水溶性营养成分 ，莲子 、百合粥 、汤、
另外 ，大量摄入增加健康风险 。孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，奶 、口感柔和 ，绿豆 、婴幼儿、也能补水】
液态奶含水量接近90% ，芡实等药材
。稀稠随意
，所以喝汤不要弃“渣” ，即使是冰糖 、奶 、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。鱼类
、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，绿豆粥 、甜玉米 、不论哪类汤品 ，有机酸的配合下 ，豆浆等液体食物都可以补水。还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，火腿等熬制的浓汤 ，菠菜汤 、莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。牛肉粥 、适量饮用不但能补充水分 ，
【牛奶和豆浆 ，大致可以分成三类 。活力更强 。“渣”往往比汤更有营养 ，雪梨 、红枣、水分和营养素。
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，不是越熬越好 。补充能量、下面详细介绍具体的各种补水食物 。第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，如黄瓜汤 、往往要加糖 ，有的还加入西洋参 、也适合用于补水 ，也可少喝一些水 ，别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，杂粮粥 、八宝粥 、糖类等 ，红豆、水果也含有大量水分 。可促进消化液分泌 ，
豆浆中水分比例比牛奶更高，红糖 、开胃助消化 。有香味 ，还提供维生素B1、要注意老火靓汤也许很好喝，酸奶含水量在85%左右 ，冬瓜汤 、